Brochure nutrition et cancer
En cours de traitement, de radiothérapie, de chimiothérapie ou après une chirurgie il est nécessaire de conserver un bon état nutritionnel.
Presque la totalité des personnes atteintes de cancer ont une problématique nutritionnelle :
- perte/prise de poids,
- troubles de l’appétit, du goût, du transit…
« Bien manger » est devenu crucial pour les personnes atteintes de cancer. L’intérêt pour le lien alimentation-santé dans le cadre des cancers est grandissant et les sources d’informations sont diverses : équipes hospitalières, ouvrages, internet… La masse d’informations disponibles à ce sujet entraîne des raccourcis, des croyances erronées qui peuvent être dangereuses pour votre santé.
L’objectif de cette brochure est de recenser les différents avis relatifs à l’alimentation dans le cadre de soins et d’y apporter des réponses.
Document d'information pour les patients : Conçu avec le soutien institutionnel des Laboratoires Amgen sous la coordination du Dr Bruno Raynard, Chef de l’unité transversale de diététique et de nutrition à Gustave Roussy (Villejuif).
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